Không ít lần thực khách đến quán lẩu trên đường Cao Thắng, quận 3 không khỏi ngạc nhiên về cách phục vụ ở đây. Hàng ngày vào lúc 11h30, đây là tiếng trống cơm, cả nam và nữ nhân viên đều nhảy theo điệu nhạc bằng dùi trống. Điệu nhảy được lặp lại hàng giờ để chào đón những người mới đến.

“Khiêu vũ làm tôi ngạc nhiên. Các nhân viên mặc thường phục và hát nhạc dân gian càng làm tăng thêm bầu không khí quê hương quen thuộc”, Huỳnh Kim Cương, một thực khách ở đây cho biết.

CEO Nguyễn Hoàng Vũ cho biết, ý tưởng này do cửa hàng phát minh ra. Vũ cho biết: “Tôi làm việc với một chuyên gia yoga để khiêu vũ những động tác dễ chịu giúp tốt cho sức khỏe.” Nếu khách muốn tập, nhân viên có thể hướng dẫn bất cứ lúc nào. Theo anh Vũ, từ khi ứng dụng bắt đầu chạy từ cuối năm 2012 đến nay, hầu hết mọi người đều thích điệu nhảy này.

Đối với nhân viên, nhân viên phải nhảy hàng giờ. Lần, nhưng hầu như ai cũng thấy thú vị. Một đội tươi cười chia sẻ: “Chúng ta sẽ tập thêm một điệu nhảy mới.” Tương tự, quán lẩu tại Vincom Mall, đường Lê Thánh Tôn, quận 1, phục vụ điệu nhảy đặc trưng của mình khi người đến ăn ở đây đông đúc. , Buổi trưa hoặc buổi tối.

“Điệu múa này kết hợp giữa Thái Lan và Việt Nam. Trước khi biểu diễn, nhân viên phải biểu diễn. Chúng tôi chỉ có thể thuần thục điệu múa trong vài tháng. Chúng tôi đã mua bản quyền điệu múa từ Thái Lan”, giám đốc nhà hàng Người đại diện khẳng định.

Nhiều thực khách, người Việt Nam và người nước ngoài đánh giá cao những màn trình diễn này. Mình nghĩ rất thoải mái, vì xem múa, nghe nhạc không mất 1 đến 2 phút, sau khi ăn xong cũng không ảnh hưởng hay cảm thấy xấu hổ.

Cùng lúc đó, một nhà hàng ở thị trấn Tần Cận thực hiện phong cách Giang Nam, và khách có thể xem. Người phục vụ và đầu bếp đã khiêu vũ vào cuối bữa tiệc để cảm ơn đám cưới. Nhà hàng không thu bất kỳ khoản phí nào đối với màn khiêu vũ cưỡi ngựa này.

Ngoài việc đào tạo âm nhạc và khiêu vũ, nhiều địa điểm cũng gặp không ít rắc rối. Việc lập trình không hề đơn giản, hai đầu bếp và nhân viên phục vụ phải có thời gian đào tạo cùng nhau.

“Giờ làm việc của mỗi bộ phận khác nhau, không phải ai cũng có thể ở cùng nhau được”. Trong các khóa đào tạo, đôi khi sẽ có người này người nọ với người khác, nên khiêu vũ sẽ không hiệu quả “, Tần T – Trên VnExpress.net, ông Nguyễn Xuân Nhật Huy phát biểu: Theo các chuyên gia marketing, TP.HCM đã có hình thức nhảy việc nhà hàng cách đây khoảng 10 năm.

“Gần đây, Một số nơi đã mở cửa kinh doanh và áp dụng lại hình thức này, đây là hình thức chào mừng có thể thu hút sự chú ý của khách hàng và tăng sức hấp dẫn của nhà hàng “, ông Huy phân tích.

Các chuyên gia chỉ ra rằng điều này hút khách Nó thường xuất hiện ở một số nước Đông Nam Á như Indonesia, Thái Lan … Đặc biệt điệu múa này đã trở thành điệu múa đặc trưng của đất nước, nó tận dụng triệt để nét văn hóa của quê hương để thu hút sự chú ý của du khách nước ngoài.