Nguyễn Kim cho biết: “Một tuần trước, năm người trong gia đình chúng tôi đã chi 65.000 đồng cho rau, vì vậy vào ngày 7 tháng 1, tôi đã phải chi gần 100.000 đồng.”, Chung cư Pake xấp xỉ, An Dương Vương, Kazakhstan . Noi cho biết .

Theo chủ doanh nghiệp, tại Fuja, Dahe, Hà Nội, một khu chợ sẽ là một “chợ nông thôn”, nơi thường có hàng hóa giá rẻ trên đường phố và giá thực phẩm tăng. , Ít nhất là tăng 10% đến 50%. Cụ thể, giá thịt bò mỗi kg là 250.000 đồng, tăng 25% so với tuần trước. Con tôm trước đó khoảng 180.000-200.000 đồng / kg, và giá hiện tại là khoảng 250.000-270.000 đồng / kg. Thịt lợn nạc vai 110.000 đồng / kg, mông, đùi, bụng lợn: 90.000 đồng / kg. Do đó, giá mỗi loại tăng từ 10.000 đồng / kg lên 15.000 đồng / kg.

Ngoài thịt bò và tôm, thịt gà và trứng cũng là một trong những yếu tố quan trọng nhất để tăng. Chị Ben (một người bán gà nhỏ bán ở chợ Phú Gia) cho biết, giá gà của chúng tôi thường từ 120.000 đến 130.000 đồng / kg, nhưng hôm nay có 160.000 đồng / kg và không có sản phẩm để bán. Nguồn hàng khan hiếm vì hàng nhập khẩu từ Trung Quốc bị cấm.

Về các mặt hàng trên, giá trứng trên thị trường Bois vào ngày 7/7 là 37.000 đồng / nhịp và Trứng vịt là 36.000 đồng / nhịp (tăng 5.000 đồng / nhịp so với lần trước). Một chủ cửa hàng bán trứng cho biết: “Một mình trứng cút sẽ không tăng, số còn lại sẽ tăng lên mỗi ngày, đôi khi lên tới 40.000 trong vài ngày, điều này không có gì đáng ngạc nhiên. Từ giờ đến Tết, nó chỉ tăng chứ không giảm.” Cho biết. Giá gà và trứng vịt đã tăng mạnh. Ảnh: SGTT

Phía Nam: Thiếu nguồn cung, lịch sử nhập khẩu

Vào ngày 8 tháng 1, một ngày sau khi giá tăng 200 đồng, giá trứng và vịt trong thị trường bán lẻ của thành phố đã tăng 200 đồng, Giá bán lẻ khoảng 2.800 đến 3.600 đồng / trái, tùy loại. Bà Nguyễn Thị Minh, chủ một quầy bán trứng ở chợ tạm Bùi Văn Bà, quận 7, cho biết, không chỉ giá tăng mà còn thiếu trứng gia cầm nghiêm trọng. Minh cho biết: “Các doanh nghiệp nhỏ ở những khu vực này thường mua sản phẩm bán buôn tại chợ Phú Hữu ở quận 5. Trước đây, nguồn trứng rất phong phú, nhưng bây giờ phải mất hơn một tuần để tìm hàng.” Chủ một cửa hàng trứng trên thị trường ở Fuxiu cho biết, số lượng trứng vào chợ mỗi đêm đã giảm khoảng 30% so với một tháng trước. -Giá bán buôn trứng gia cầm ở chợ phía Nam đã tăng từ 5 đến 8/1, tăng gấp ba lần và tăng tổng cộng 500 đồng / quả. Nhiều công ty trứng trong thành phố đã xác nhận rằng trong ba mức tăng trưởng này và thậm chí trong các lần tăng trưởng trước đó, họ đến từ hai công ty có thị phần CP và Emivest vì họ chiếm hơn 50% thị phần. . “Khi hai công ty lớn CP và Emivest báo giá vào ngày hôm trước, có vẻ như thị trường đã tăng vào ngày hôm sau. Trong tháng vừa qua, hai công ty đã điều chỉnh giá 50%, với mức điều chỉnh trung bình 1500 đồng / lần Đàm Văn Văn, Tổng giám đốc Công ty TNHH Thương mại và Sản xuất Trai Việt (Vietfarm), cho biết: “Giá trái cây là 2.500 đồng. Hai công ty này hiện chiếm hơn 50% thị trường trứng.

Do nhu cầu thực phẩm ở thị trường phía bắc, giá gà đẻ mỗi kg đã tăng lên 70.000 đồng, tăng 27% so với cuối năm 2012. . Do thiếu gà đẻ, thương nhân đã thắng và một số công ty đã lên kế hoạch tổ chức bán đấu giá để bán 30.000 con, nhưng sau đó vì lo ngại đầu cơ và tăng giá, họ đã không thành công. Khoảng 8 triệu quả trứng được sản xuất ở khu vực phía Nam và chỉ một nửa số TP HCM được tiêu thụ. Theo thông báo của C.P. vào năm ngoái, công ty đã cung cấp 50% sản lượng trứng. Hiện tại, tổng sản lượng trứng hàng ngày của hai đại gia C.P và Emivest chưa đến 2,5 triệu. Một nguồn tin cho biết lý do giá trứng giảm mạnh là do chu kỳ định giá và xử lý của gà mái. Mặc dù giá trứng cao và có lãi, nhưng những quả trứng khổng lồ vẫn không tiếp tục được thu thập và bán. Ông nói: “Phương pháp này không chỉ có thể loại bỏ và giảm khối lượng bán trứng mà còn thu được lợi nhuận cao từ việc bán gà, dẫn đến tình trạng thiếu trứng. Do giá cao, vì chúng luôn duy trì sản xuất nên chúng đã đẩy giá lên.” Vietfarm Giám đốc điều hành M. Dam Van Hoat nói rằng giải pháp trước mắt là nhập khẩu, bởi vì sẽ mất ít nhất sáu tháng để khôi phục nguồn cung. Hott cho biết: “Giá trứng nhập từ Malaysia tại cảng khoảng 1900 đồng, chưa đến 400-500 đồng; giá nhập từ Ấn Độ hoặc các nước khác là như nhau.” — (Theo SGTT)